{"id":158,"date":"2021-09-07T11:45:37","date_gmt":"2021-09-07T09:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leo-italy.eu\/?post_type=partners&p=158"},"modified":"2022-11-23T16:02:49","modified_gmt":"2022-11-23T15:02:49","slug":"partner-1","status":"publish","type":"partners","link":"https:\/\/www.leo-italy.eu\/en\/partners\/partner-1\/","title":{"rendered":"UNICatt – DIANA"},"content":{"rendered":"\n

L’Universit\u00e0 Cattolica del Sacro Cuore (UCSC)<\/strong>, articolata in cinque campus e 12 facolt\u00e0, \u00e8 frequentata annualmente da oltre 40.000 studenti. La Facolt\u00e0 di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali ha sede a Piacenza, in una delle zone a pi\u00f9 elevata vocazione agro-zootecnica del Nord Italia.<\/p>\n\n\n\n

Il Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti <\/strong>(DiANA<\/strong>) convoltio nel progetto LEO, svolge attivit\u00e0 di ricerca nella genetica ed epigenetica, fisiologia, allevamento e nutrizione dei ruminanti e dei monogastrici e nel campo della nutrizione umana. La mission<\/em> del Dipartimento \u00e8 duplice: formazione e ricerca.<\/p>\n\n\n\n

La formazione di base e avanzata degli studenti e dottorandi si accompagna ad un supporto tecnico scientifico fornito ai tecnici ed agli allevatori.<\/p>\n\n\n\n

Tra le linee di ricerche pi\u00f9 all\u2019avanguardia il dipartimento DiANA vanta quelle in ambito genetico<\/strong> e genomico<\/strong> per la ricerca di geni utili e con valore adattativo e lo studio e la conservazione della biodiversit\u00e0, in campo fisiologico <\/strong>per migliorare la conoscenza delle risposte immunitarie innate e la gestione dello stress, nel campo della alimentazione animale<\/strong> per garantire il corretto apporto nutrizionale agli animali in produzione, garanzia di benessere e nel campo della nutrizione umana<\/strong> per il corretto utilizzo nella dieta dei prodotti di origine animale. Il dipartimento DiANA dispone, inoltre di una serie di laboratori<\/strong> attrezzati con strumentazioni di ultima generazione per analisi su un\u2019ampia gamma di campioni biologici.<\/p>\n\n\n\n

CERZOO<\/strong> \u00e8 l’Azienda Agricola Zootecnica Sperimentale della Facolt\u00e0 di Scienze Agrarie dotata di una stalla in grado di ospitare 100 bovini da latte e 100 suini da riproduzione recentemente ristrutturata seguendo le pi\u00f9 attuali soluzioni costruttive, equipaggiata di moderne strutture e tecnologie per la gestione degli animali e per la ricerca. L’azienda dispone di 40 ettari dedicati alla ricerca in campo agronomico.<\/p>\n\n\n\n

Il dipartimento partecipa attivamente a tre centri di ricerca: il PRONUTRIGEN<\/strong>, Centro di Ricerca per la Proteomica e la Nutrigenomica dell’Universit\u00e0 Cattolica che dispone di strutture per l’analisi metabolomica e proteomica, il CRAST<\/strong> Centro di analisi spaziale e telerilevamento e il BIODNA<\/strong>, Centro di Ricerca sulla Biodiversit\u00e0 e sul DNA antico per lo studio della diversit\u00e0 genetica delle specie vegetali, animali, e dei microorganismi attraverso l’analisi del loro DNA.<\/p>\n\n\n\n

UCSC collabora <\/strong>con agenzie internazionali, tra cui l’Agenzia internazionale per l’energia atomica (AIEA), l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), l’International Livestock Research Institute (ILRI), il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA), con un gran numero di Istituzioni di ricerca in Europa, Stati Uniti Sud America, Asia e Africa. DIANA \u00e8 leader riconosciuto in Animal Science in Italia e ha partecipato ai programmi FP4, FP5, FP6, FP7, FACCE-ERA-NET+, Horizon2020 e AGRI-GENRES come partner o coordinatore di importanti progetti di ricerca.<\/p>\n\n\n\n

ATTIVITA’ NEL PROGETTO LEO<\/h2>\n\n\n\n

Nel contesto del progetto LEO l’Universit\u00e0 Cattolica del Sacro Cuore \u00e8 il partner numero 5 e coinvolta attraverso il dipartimento DiANA. Le attivit\u00e0 specifiche interessano l\u2019Azione 1 Task 1 e Task 6 contribuendo ad esempio alla definizione e validazione di metodiche basate sulla spettrometria nell\u2019infrarosso per la determinazione di indicatori delle condizioni metaboliche e del benessere animale, per la qualit\u00e0 tecnologico-casearia del latte, per l\u2019efficienza alimentare e la sostenibilit\u00e0 ambientale. In particolare, UNICATT si dedica alla messa a punto di un modello predittivo delle emissioni di metano sulla base di dati spettrometrici rilevati nel latte, modelli predittivi dell\u2019acidit\u00e0 titolabile, dell\u2019affioramento naturale del grasso, della caseina e dei parametri reologici, oltre che di alcuni aspetti legati alla riproduzione (e.g. diagnosi di gravidanza); inoltre, sempre per l\u2019azione 1,  UCSC \u00e8 anche attiva nell\u2019Azione 3 sullo elaborazione di sistemi di validazione dei dati basati su algoritmi di machine learning e per lo sviluppo di modelli avanzati di integrazione delle informazioni. Infine, UCSC \u00e8 coinvolta nell\u2019attivit\u00e0 di divulgazione e trasferimento di conoscenze con particolare attenzione alla divulgazione alla comunit\u00e0 scientifica.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2057,"template":"","acf":[],"yoast_head":"\nUNICatt - DIANA - LEO Italy | Livestock Environment Opendata<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.leo-italy.eu\/en\/partners\/partner-1\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UNICatt - DIANA - LEO Italy | Livestock Environment Opendata\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L’Universit\u00e0 Cattolica del Sacro Cuore (UCSC), articolata in cinque campus e 12 facolt\u00e0, \u00e8 frequentata annualmente da oltre 40.000 studenti. 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