2 Novembre 2020

Corsi di Formazione A.I.A.-Foragri-Inipa per la zootecnia sostenibile

Montichiari (brescia) - 12-13 Ottobre 2020

Sono ripartiti, nel pieno rispetto delle disposizioni impartite per il
contrasto alla diffusione del Covid-19, i Corsi di Formazione
A.I.A.-Foragri-Inipa per la zootecnia sostenibile: la prima aula si è tenuta a
Montichiari (Brescia) lunedì 12 e martedì 13 ottobre

I Corsi di Formazione A.I.A.-Foragri-Inipa, che avevano
preso avvio poco più di un anno fa (prima aula a settembre 2019, a Fiuggi, per
il Centro-Sud), attività formativa destinata all’aggiornamento di 800 figure
del Tecnico di campagna del Sistema Allevatori, sono ripresi lunedì 12 e
martedì 13 ottobre 2020 a Montichiari (Brescia), nel pieno rispetto delle disposizioni
impartite per il contrasto alla diffusione del Covid-19.

Il Tecnico di campagna, si ricorda, ha tra le sue principali
funzioni quella della raccolta periodica dei dati produttivi, riproduttivi e
sanitari degli animali in produzione zootecnica e di supportare l’allevatore
nel perseguimento delle buone pratiche aziendali.

La formazione messa in campo dall’Associazione Italiana
Allevatori è finalizzata a fornire ai destinatari una panoramica aggiornata di
approfondimento sulle innovazioni tecniche in zootecnia sviluppate negli ultimi
anni, sui nuovi regolamenti nazionali ed internazionali, sulle tematiche
attuali relative al benessere animale ed alla sostenibilità delle filiere di
produzione connesse all’attività di allevamento.

In particolare, in questa quinta aula (per partecipanti
delle regioni del Nord Italia) tenutasi a Montichiari, i relatori – di A.I.A. e
qualificati Docenti universitari – si sono soffermati su temi inerenti la nuova
organizzazione del Sistema Allevatori, incentrando i moduli formativi
sull’importanza della raccolta dei dati in azienda ai fini del Progetto “Leo”,
sull’utilizzo di Si@llCF  e Si@llEvA
, sulla sostenibilità ed adozione di modelli di economia circolare nelle
filiere dei due principali formaggi grana italiani, sui nuovi regolamenti
internazionali e nazionali sulla gestione delle produzioni animali, sulla
valutazione del benessere animale negli allevamenti di interesse zootecnico e
sull’importanza della precisione delle misurazioni.

Il direttore generale di A.I.A., Mauro Donda, ricorda che l’appuntamento di Montichiari “rientra nel
‘pacchetto’ formativo che nella sua finalità prevede anche un dialogo che
coinvolge docenti esterni proprio per la necessità di confrontare le nostre
esperienze quotidiane di campo. Confermiamo che il tema della formazione, per
A.I.A. e per il Sistema Allevatori, è uno snodo centrale che teniamo a
garantire anche in presenza delle limitazioni imposte dall’emergenza sanitaria
ancora in atto, pur rispettando tutte le precauzioni e le prescrizioni di
protezione personale necessarie”.

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