da admin | Dic 6, 2022 | Biodiversità
Nel post precedente (leggi qui), abbiamo brevemente esplorato la storia e le origini delle razze bovine ed equine maremmane e dell’allevamento buttero, che rappresenta ancora oggi l’occasione per conservare la tipicità di queste razze italiane. Ora, vedremo quali sono...
da admin | Nov 21, 2022 | Biodiversità
Il Buttero rappresenta una delle principali icone della Maremma. È colui che mantiene vive le antiche tradizioni equestri della monta da lavoro e, ancora oggi, ha il ruolo insostituibile di governare le mandrie di vacche maremmane che pascolano libere. È il custode...
