da admin | Dic 6, 2022 | Biodiversità
Nel post precedente (leggi qui), abbiamo brevemente esplorato la storia e le origini delle razze bovine ed equine maremmane e dell’allevamento buttero, che rappresenta ancora oggi l’occasione per conservare la tipicità di queste razze italiane. Ora, vedremo quali sono...
da admin | Nov 21, 2022 | Biodiversità
Il Buttero rappresenta una delle principali icone della Maremma. È colui che mantiene vive le antiche tradizioni equestri della monta da lavoro e, ancora oggi, ha il ruolo insostituibile di governare le mandrie di vacche maremmane che pascolano libere. È il custode...
da Alessia Tondo | Nov 14, 2022 | Biodiversità
UNIPA Diverse razze bovine italiane come la Marchigiana, la Romagnola, la Chianina, la Calvana, la Podolica, la Cinisara, la Modicana e la Maremmana appartengono al gruppo “Podolico”. Tra queste, la Maremmana è una delle razze bovine più conosciute. Questi bovini,...