da Alessia Tondo | Feb 22, 2022 | Benessere Animale, Biodiversità, Innovazione
UNICATT Incastonata fra le Dolomiti della provincia di Trento, la val Rendena ospita da secoli una razza bovina a duplice attitudine, latte e carne, perfettamente adattata all’ambiente montano: la razza Rendena. Fonti storiche fanno risalire le origini...