Descrizione del parametro: L’indicatore Estate:Inverno (S:W ratio) si basa sul rapporto tra la media estiva e la media invernale di una serie di grandezze dove la media invernale viene considerata la produzione ottimale aziendale perché non influenzata dallo stress da caldo.
Possibili Applicazioni: Il S:W ratio è un ottimo indicatore per individuare la “zona di comfort termico”, nella quale l’animale è in condizioni di benessere ed è capace di mantenere la propria temperatura corporea senza dover alterare le proprie funzioni per favorire la termoregolazione. Tutto ciò a beneficio del benessere dell’animale, la salvaguardia della salute, delle performance e del management aziendale.
Metodo di calcolo: I parametri inclusi per il calcolo dell’indicatore sono produttivi (produzione di latte corretto per contenuto di grasso, picco di lattazione, contenuto di grasso e proteina), riproduttivi (CR) e sanitari (cellule somatiche).
Unità di misura: numero adimensionale