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Listeria monocytogenes e il ruolo della proteomica: comprendere a fondo un patogeno alimentare

Listeria monocytogenes e il ruolo della proteomica: comprendere a fondo un patogeno alimentare

da Caterina Melilli | Feb 19, 2024 | Innovazione, News

a cura di: Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” La proteomica è un settore della biologia molecolare che si focalizza sull’analisi completa delle proteine presenti in una cellula o un microrganismo. Più...
Progetto LEO e la raccolta degli spettri MIR: grande potenziale di fonte dati

Progetto LEO e la raccolta degli spettri MIR: grande potenziale di fonte dati

da Caterina Melilli | Feb 13, 2024 | Innovazione, News

a cura di: Associazione Italiana Allevatori La spettroscopia è un tipo di analisi che si basa sull’interazione fra radiazioni elettromagnetiche e materia; in particolare la spettroscopia permette di ricavare informazioni quantitative e qualitative su una sostanza...
Microplastiche nei mari: il livello di contaminazione nelle carni di pesce spada e tonno rosso del Mediterraneo

Microplastiche nei mari: il livello di contaminazione nelle carni di pesce spada e tonno rosso del Mediterraneo

da Caterina Melilli | Feb 6, 2024 | Benessere Animale, News

a cura di: Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” Le microplastiche sono un serio problema ambientale che sta colpendo gli ecosistemi marini in tutto il mondo. Particelle di dimensioni ridotte, comprese tra 0,1...
Acidi grassi de novo nel latte per rilevare lo stato di salute della bovina

Acidi grassi de novo nel latte per rilevare lo stato di salute della bovina

da Caterina Melilli | Gen 29, 2024 | Benessere Animale, Innovazione, News

a cura di : Associazione Italiana Allevatori Tra i parametri rilevati dal Progetto LEO ci sono gli acidi grassi de novo, misti e preformati. La classificazione degli acidi grassi nei tre gruppi de novo, misti e preformati è molto adeguata perché fortemente correlata...
Un raro focolaio causato da un patogeno emergente: cruciale la collaborazione interdisciplinare

Un raro focolaio causato da un patogeno emergente: cruciale la collaborazione interdisciplinare

da Caterina Melilli | Gen 24, 2024 | Benessere Animale, News

a cura di: Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” Tra il novembre 2021 e il maggio 2022, l’Italia ha assistito a un focolaio di una infezione da Streptococcus equi subsp. zooepidemicus (SEZ), che ha...
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