Origini

La popolazione «Passeirer Gebirgsziege» (Capra Passiria) si discosta per alcuni aspetti morfologici significativi dal tipo Alpino comune pur appartenendo pienamente al gruppo della razze alpine.

Viene allevata nelle valli al confine con l’Austria (Val Passiria, Alto Isarco, Val Sarentino e Val Senales).

Caratteristiche

Il mantello è lucido, con pelo medio lungo che si infoltisce notevolmente nella stagione invernale. Di svariate tonalità di colore, dal nero al grigio, marrone, marrone bruciato fino al grigio molto chiaro., non necessariamente uniforme, spesso si trova nella variante «Pavonato».

La testa è corta, larga e con profilo frontonasale spesso camuso; le corna sono lunghe ed arcuate, molto grosse e robuste di tipo «Alpino».

Di taglia media con soggetti adulti maschi e femmine che raggiungono, rispettivamente, i 75 e i 60 kg

Viene allevata allo stato brado o controllato.

Attitudine e prodotti

Sembra fosse originariamente una capra da latte; oggi viene allevata prevalentemente per la produzione del capretto, con buon adattamento all’alpeggio nelle zone più estreme.