Razza estera
Origini
Razza francese molto famosa è stata selezionata a metà dell’Ottocento partendo da Merinos di Rambouillet e Dishley nell’Ile de France.
Caratteristiche
Il vello è bianco e ricopre tutto il corpo sino alla fronte, ai ginocchi ed ai garretti.
La testa è relativamente corta, priva di corna, con orecchie orizzontali.
Petto, garrese-dorso-lombi e groppa molto larghi; molto sviluppati i muscoli della coscia.
Di taglia medio-grande raggiunge nei soggetti adulti il peso di 90-120 kg nei maschi e di 60-70 kg nelle femmine.
Gli agnelli raggiungono i 30 kg a poco più di tre mesi ed hanno una resa alla macellazione superiore al 60-62%.
Attitudine e prodotti
Razza da carne viene allevata sia in purezza che utilizzata per incroci industriali per la produzione dell’agnello pesante.
Buona anche la produzione di lana che raggiunge i 4 kg nelle femmine ed i 5-6 kg nei maschi
