da Caterina Melilli | Feb 26, 2025 | Biodiversità, Innovazione, News
a cura di: Associazione Italiana Allevatori Di “sostenibilità” in zootecnia si parla molto, in diversi contesti si arricchisce un dibattito a tratti eccessivamente “teorico” e, purtroppo, ricco di imprecisioni e luoghi comuni. L’ovinicoltura italiana sale alle...
da Caterina Melilli | Set 12, 2023 | Innovazione, News
a cura di: Dipartimento di Scienze animali, della nutrizione e degli alimenti – DIANA – Università Cattolica del Sacro Cuore – Piacenza La sostenibilità economica e ambientale è tra i punti cardine per il successo dell’allevamento animale. Pertanto, per...
da Caterina Melilli | Nov 8, 2022 | Benessere Animale, Biodiversità, News
Istituto Lazzaro Spallanzani La frase più dannosa nel nostro linguaggio è: “Si è sempre fatto così”. Con queste parole la pioniera della programmazione informatica statunitense del secolo scorso Grace Murray Hopper ci ricorda quanto le nostre consuetudini...
da admin | Mag 18, 2021 | Innovazione
Dall’introduzione, negli anni ’60, dell’uso della tecnologia NIRS (Near Infrared Spectroscopy) per misurare l’umidità nei cereali, il numero delle sue applicazioni analitiche è notevolmente aumentato. La spettrometria nel vicino infrarosso si basa...
da admin | Mag 17, 2021 | Innovazione
La fibra è una componente tipica degli organismi vegetali, è costituita principalmente da cellulosa e da altre sostanze contenute nella parete cellulare vegetale, la cui presenza rende le pareti cellulari resistenti e rigide, in grado di sostenersi. Per gli animali...
