da Caterina Melilli | Mar 27, 2023 | Benessere Animale, News
a cura di SAAF- Dipartimento Scienze Agrarie Alimentari Forestali – Università degli studi di Palermo Le caratteristiche igienico-sanitarie del latte sono fondamentali in quanto influenzano la quantità e la qualità dei prodotti trasformati, nonché la redditività delle...
da Caterina Melilli | Mar 20, 2023 | Benessere Animale, Biodiversità, News
a cura di: Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” Migliori condizioni di trattamento e quindi benessere degli animali si traducono in una flora batterica intestinale più diversificata, capace di creare un...
da Caterina Melilli | Mar 13, 2023 | News
a cura di: Istituto Spallanzani Il già “lontano” 2022 è stato un anno per molti versi decisamente particolare, anche in ambito agro-zootecnico. Dalla zucca (italiana) più grande del mondo alla gallina che, presso l’Università del Missouri, ha deposto il...
da Caterina Melilli | Mar 9, 2023 | Biodiversità, News
a cura di: Dipartimento DIANA, Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza Fonti storiche riportano che i primi bovini a giungere nel Nuovo Continente fossero al seguito della seconda spedizione di Cristoforo Colombo nelle Americhe, datata 1493. Da quel momento in...
da Caterina Melilli | Feb 27, 2023 | Biodiversità, Innovazione
a cura di: Università degli Studi di Palermo – Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF) Tra le produzioni agroalimentari di qualità, le produzioni zootecniche sono certamente quelle che rivestono un ruolo di primaria importanza, sia per il...